Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Kazimierski Skład Towarów Czekolada mleczna i biała

Prezentowane dzisiaj czekolady pochodzą z manufaktury czekolady w Kazimierzu Dolnym - Kazimierski Skład Towarów. Zawsze, kiedy odwiedzę jakieś miejsce, gdzie coś jest produkowane ręcznie, mam wielką ochotę to kupić. W czasach, kiedy pracę rąk ludzkich zastępują maszyny, takie produktu mają swój niepowtarzalny urok. Nie mogąc się zdecydować, który smak kupić, wybrałam dwa podobne do siebie kawałki (poprodukcyjne resztki), które różniły się od siebie rodzajem czekolady.

Mleczna


Czekolada miała głęboki, brązowy kolor i delikatny połysk. Wtopiono w nią spore kawałki liofilizowanych malin, truskawek i żurawiny. Pachniała mlecznie, niemal śmietankowo, ale wyczułam w zapachu także prawdziwe, gorzkie kakao. Słodycz przełamywał kwaskowaty aromat owoców, głównie malin.


Czekolada była zwarta i twarda. Rozpływała się w ustach wyjątkowo gęsto, ale odrobinę proszkowato. Owoce okazały się kruche i osypywały się, ale pod wpływem śliny, nabierały wilgoci i robiły się soczyste. W smaku czekolada charak…

Najnowsze posty

Dulcesol black Macarons - smak pomarańczowy

Błagam, nie mów już o pogodzie!

Bakuś BIO

Introwertycy są wśród nas

Pomysły na owsiankę - część 1

Charlotte Cho "Sekrety urody Koreanek"

Wawel 90% cocoa czekolada gorzka extra

Nestle Nesquik wafel

Jak marnujesz czas, nawet o tym nie wiedząc ...

Zmiany Zmiany Farmer szpinak+cytryna